脳の活性にマグネシウム

MITの利根川進博士のグループが脳内マグネシウムの上昇によって、学習能力と記憶力が改善することを報告しています。アメリカ人の10人に4人がマグネシウムの摂取不足らしいです。

マグネシウムは多くの酵素に必須なのでとても大事な微量元素ですが、認知症対策にも良さそうですね！

参考文献：Inna Slutsky, Nashat Abumaria, Long-Jun Wu, Chao Huang, Ling Zhang, Bo Li, Xiang Zhao, Arvind Govindarajan, Ming-Gao Zhao, Min Zhuo, Susumu Tonegawa, Guosong Liu. “Enhancement of Learning and Memory by Elevating Brain Magnesium.” Neuron, Volume 65, Issue 2, 165-177, 28 January 2010; doi 10.1016/j.neuron.2009.12.026.